Рецепт: Манты - Манты без мантоварки
А мне очень понравился способ приготовления, единственный минус - много не приготовишь, например для гостей. Супер рецепт люблю такие а то как начнут растягивать и причмокивать не только готовить но и кушать расхочется. Рецепт от: Простой рецепт.
Чаще всего манты готовятся в мантоварке, пароварке или мультиварке с функцией готовки на пару, а я предлагаю сформировать манты с начинкой из мясного фарша и потушить их в сковороде без использования мантоварки, пароварки или мультиварки. Манты по этому рецепту получаются сочными, аппетитными и вкусными, подать их можно к столу с любимым соусом например, томатным или сметаной. К муке всыпаем 1 чайную ложку без верха соли, добавляем яйцо и вливаем миллилитров тёплой кипячёной воды, перемешиваем тесто вначале лопаткой или столовой ложкой. После того как тесто начнёт собираться в ком, перекладываем его на присыпанную мукой поверхность и хорошо вымешиваем. Тесто для мантов должно получиться эластичным, однородным и гладким, оно не должно прилипать к рукам.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
